Стол-поднос: столик на ножках для завтрака и столик с подносом

Стол-поднос: столик, который стоит на одеяле, и поднос, который снимается

Первый стол-поднос я сделала на заказ, по фотографии из журнала. Клиентка принесла его через неделю и поставила мне на верстак. Ножки ровные, бортики аккуратные, лак без подтёков. А утром в постели кофе у неё съехал к бортику и пролился. Одеяло под одной парой ножек просело на три сантиметра, под другой нет. На столе такой столик стоял бы идеально. На кровати он превратился в горку. Кофе поехал. С тех пор я делаю столики-подносы по-другому и начинаю не с досок, а с того, на чём они будут стоять.

Стол-поднос бывает двух видов, и путать их не стоит. Первый — поднос на складных ножках для завтрака или ноутбука в постели. Второй — столик, у которого столешницей служит съёмный поднос: снял, отнёс на кухню, вернул на подставку.

Стол-поднос для кровати: опора важнее ножек

Столик для завтрака в постель стоит не на полу, а на мягком. Одеяло, плед, матрас под ними проминаются по-разному, и под каждой ножкой своя глубина.

Что я теперь делаю иначе:

• ножки ставлю не точками, а полозьями: две планки вдоль короткой стороны вместо четырёх отдельных ножек;
• расставляю опору шире самого подноса, хотя бы на пару сантиметров с каждой стороны;
• делаю низ полозьев плоским и широким, 3–4 см, чтобы он не тонул в одеяле;
• проверяю столик на кровати, а не на верстаке, с полной кружкой воды.

Полоз на мягком работает как лыжа. Четыре тонкие ножки — как каблуки. Разницу видно в первое же утро. Кружка её покажет.

Стол-поднос: высота и размеры

Высоту я меряю от человека, а не от кровати. Сидящему в постели удобно, когда столешница оказывается чуть ниже груди. У большинства столиков для завтрака, что прошли через мои руки, высота ножек укладывается в 22–28 см. Этого хватает, чтобы над коленями под одеялом оставалось место.

Размер столешницы задаёт то, что на ней будет. Тарелка, кружка и приборы спокойно помещаются на 50 × 30 см. Для ноутбука нужна ширина под сам ноутбук и место для руки с мышью, так что столик выходит шире.

Ножки, которые складываются

Складной столик держится на двух вещах: оси и фиксаторе. Ось — это шарнир, вокруг которого поворачивается ножка. Фиксатор не даёт ножке сложиться под нагрузкой.

Чаще всего я ставлю мебельные петли или болты с гайкой-барашком. Барашек удобен: затянул, и ножка стоит. Каюсь, в одном столике я поставила ось слишком близко к краю. Ножка складывалась хорошо, но под локтем столик качался, как ялик. Ось я перенесла на 3 см внутрь. Качка ушла.

Сложенный столик должен ложиться плоско: ножки прячутся под поднос, ничего не торчит. Так его можно убрать за шкаф или повесить на крючок.

Стол и съёмный поднос

Второй вид стола-подноса мне даже ближе. Это подставка на ножках, иногда складная крест-накрест, и сверху съёмный поднос с бортиками. Такой столик стоит в гостиной или на веранде. Когда нужно отнести чашки на кухню, поднос снимают целиком, а подставка остаётся.

Главное в таком столике — гнездо. Поднос должен садиться на подставку без люфта: в пазы, на упоры или в рамку. Если он просто лежит сверху, его сдвинет первая же рука, опёршаяся о край.

Я сделала такой столик для своей веранды: подставка из ясеня, поднос из берёзовой фанеры с бортами из массива. Поднос весит около полутора килограммов и носится одной рукой. Подставка тяжелее. Так и задумано: низ должен быть тяжелее верха.

Вес и материал

Поднос носят руками, поэтому каждый лишний килограмм чувствуется на лестнице. Массив дуба красив. Но тяжёл. Фанера с бортами из массива легче и не ведёт широкое дно.

Для ножек и подставки подходит плотный массив: ясень, бук, берёза, дуб. Они держат шурупы и оси и не мнутся от ударов о край кровати.

Сама я чаще всего собираю так: дно подноса из берёзовой фанеры 6–8 мм, борта из массива, ножки из ясеня. Такой столик весит немного, а ножки служат опорой, а не украшением.

Чем покрыть поднос и ножки

У стола-подноса две разные зоны. Поднос — там, где чашки, тарелки и крошки, а иногда и хлеб прямо на дне. Ножки и подставка — обычная мебель.

Поверхность подноса я закрываю Food Contact: это наше пищевое масло с натуральными восками для досок и кухонной утвари, а поднос по сути та же утварь. Дно я довожу шкуркой до гладкости. Слой кладу тонкий, а через 15–30 минут смотрю против света: где блестит, там лишнее, его убираю салфеткой. Второй слой кладу через сутки. Поднос идёт в работу через 7 дней, раньше еду на него не ставлю.

Про сам поднос, какой брать для переноски, для сервировки и для декора, у нас есть обзор с тремя видами и их слабыми местами: поднос из дерева. Там взгляд покупателя, а здесь — того, кто этот поднос делает.

Ножки и подставку я закрываю Interior Wax, тем же масло-воском, что идёт у меня на комоды и полки. Последняя шкурка у меня P180. Второй слой на ножки ложится не раньше чем через 12 часов, а в прохладной мастерской я жду все 24. Матовая поверхность без плёнки не скалывается на кромках ножек, когда столик складывают и раскладывают.

Горячую кружку прямо на дно подноса я бы не ставила: на свежем масле останется светлый круг. Подставка под кружку стоит копейки и бережёт поднос.

На один столик уходит совсем немного масла: дно и борта подноса с двух сторон — около 0,3 м², в два слоя 0,6 м², это примерно 30 мл. Банки хватает на много подносов.

Тряпки после масла я кладу в старый цветочный горшок без дырки в дне, заливаю водой и вечером выношу. Сухой ком такой ткани на верстаке среди стружки я не оставлю ни на час.

Что я проверяю перед тем, как отдать столик

Готовый стол-поднос я проверяю одинаково:

1. Ставлю на кровать с одеялом и наливаю полную кружку воды.
2. Нажимаю локтем на угол: не качается ли, не складывается ли ножка.
3. Складываю и раскладываю десять раз подряд: ось не должна разбалтываться.
4. Снимаю и ставлю поднос на подставку: садится ли без люфта.
5. Провожу ладонью по кромкам ножек: нигде не должно цеплять ткань одеяла.

Клиентка с кофе получила от меня второй столик, на полозьях. Первый она оставила себе как подставку для цветов на подоконнике.

Возьмите рулетку прямо в кровати: сядьте, как сидите за завтраком, и отмерьте от матраса до груди. Эта цифра и есть высота вашего стола-подноса. Масла для подноса и ножек загляните в каталог: здесь пищевое и мебельное стоят рядом.