Тунговое масло для древесины: что это и где

Тунговое масло для древесины встречают в составах и рецептах и хотят понять, что это и стоит ли его брать. Я технолог и объясню по существу: тунговое масло — это натуральное сохнущее масло из орехов тунгового дерева, которое полимеризуется на воздухе и образует прочную водостойкую защиту прямо в порах древесины. По принципу оно близко к льняному, но даёт более стойкое и водоотталкивающее покрытие, за что его и ценят. Дальше разберу, что такое тунговое масло, чем оно отличается от льняного, где его применяют, безопасно ли оно для посуды и как правильно наносить.

Что такое тунговое масло

Начну с природы продукта, потому что от неё всё зависит. Тунговое масло — это сохнущее растительное масло особого типа.

Его выжимают из орехов тунгового дерева, и главное свойство — способность полимеризоваться: на воздухе масло окисляется и твердеет, превращаясь в эластичную водостойкую плёнку внутри и на поверхности дерева. Это не жир, который остаётся мокрым, а именно сохнущее масло, которое становится твёрдым. После полной полимеризации оно даёт более водостойкое и прочное покрытие, чем многие другие натуральные масла. Я как технолог отношусь к тунговому маслу как к одному из лучших натуральных однокомпонентных составов по водостойкости. Но у него есть и особенности: оно дольше сохнет и обычно дороже льняного, и это влияет на выбор. Стоит различать и саму древесину тунгового дерева: масло выжимают именно из его орехов, и этот продукт известен в отделке дерева много веков, особенно в восточной традиции, где им издавна крыли мебель, лодки и утварь. Эта долгая история как раз и говорит о его надёжности как водостойкой натуральной пропитки.

Чем тунговое отличается от льняного

Это первое сравнение, которое все проводят, и оно по делу. Тунговое и льняное — родственники, но не близнецы.

Оба масла сохнущие и полимеризуются, оба натуральные и однокомпонентные. Но тунговое даёт более водостойкое и твёрдое покрытие, меньше желтеет со временем и лучше держит влагу, тогда как льняное мягче, дешевле и заметнее желтит светлое дерево. Я свёл различия в таблицу, чтобы было нагляднее.

Из таблицы видно: тунговое выбирают там, где важнее водостойкость и минимальная желтизна, а льняное — где важнее цена и глубокая пропитка. Часто их даже комбинируют, но по водостойкости тунговое впереди. Ещё один практичный момент в пользу тунгового — запах: при сушке оно пахнет слабее льняной олифы, что удобно в помещении. А вот по доступности льняное выигрывает: его проще найти и оно заметно дешевле, поэтому для больших площадей и грунтования чаще берут именно лён, оставляя тунговое для ответственных водостойких поверхностей.

Где применяют тунговое масло

Раз тунговое водостойкое, у него своя область применения. Оно раскрывается там, где есть влага и контакт с руками.

Тунговое масло хорошо на поверхностях, где важны водостойкость и натуральность: кухонные и сервировочные принадлежности, разделочные доски, столешницы, мебель, музыкальные инструменты, изделия из дерева, которых часто касаются. Его ценят за то, что оно даёт защиту, не образуя толстой пластиковой плёнки, и сохраняет дерево живым на ощупь. Снаружи чистое тунговое тоже применяют, но на улице ему, как любому прозрачному маслу, не хватает защиты от ультрафиолета без пигмента. Я ставлю тунговое туда, где нужна натуральная водостойкая пропитка под контакт с водой и руками, а не на солнечный фасад.

Где тунговое масло на месте:

• разделочные доски и кухонная утварь;
• деревянные столешницы и рабочие поверхности;
• мебель и предметы, которых часто касаются;
• влажные зоны, где нужна водостойкость.

Безопасно ли тунговое масло для посуды

Это частый и важный вопрос, и тут нужна точность. Безопасность зависит от чистоты состава и полной полимеризации.

Чистое тунговое масло после полной полимеризации считается безопасным для контакта с едой, поэтому его и применяют на досках и посуде. Но есть два условия. Первое: состав должен быть чистым тунговым, без добавок-растворителей и сиккативов, которые встречаются в технических версиях, поэтому для посуды берут именно пищевое тунговое масло с соответствующей пометкой. Второе: до контакта с едой маслу дают полностью полимеризоваться, на что уходит время, иногда до нескольких недель для полной выдержки. Я подчёркиваю оба условия, потому что безопасно именно чистое и полностью высохшее тунговое масло, а не свежнанесённое или техническое с добавками. Если на банке нет пищевой пометки, для посуды его не берут. Добавлю про практику ухода: даже безопасное тунговое покрытие на посуде и досках со временем вымывается и стирается, поэтому такие предметы периодически подновляют тонким слоем чистого масла, давая ему полностью высохнуть перед следующим использованием. Это не разовая обработка, а регулярный уход, как и с любым маслом на кухонном дереве.

Как наносить тунговое масло

Тунговое масло требует терпения с сушкой, но техника несложная. Разберу общий порядок.

Древесину шлифуют по возрастанию зерна и тщательно обеспыливают. Масло наносят тонким слоем вдоль волокна тканью или кистью, дают впитаться, излишек обязательно снимают насухо. Тунговое часто наносят в несколько тонких слоёв с полным высыханием между ними, иногда первый слой слегка разбавляют для лучшего проникновения. Между слоями выдерживают полное высыхание, потому что тунговое сохнет медленно, торопиться нельзя. Полную прочность и водостойкость покрытие набирает за длительное время. Главная ошибка — толстый слой: он сохнет ещё дольше и остаётся липким. Промасленную ветошь не комкают, расстилают сушиться, она пожароопасна.

Порядок нанесения тунгового масла:

• шлифовка по возрастанию зерна и обеспыливание;
• тонкий слой вдоль волокна, снятие излишка;
• полное высыхание перед каждым следующим слоем;
• несколько тонких слоёв ради водостойкости;
• полная выдержка до контакта с едой.

Чистое тунговое или с добавками

В продаже тунговое масло встречается в разном виде, и это стоит различать. Чистое и составное масло ведут себя по-разному.

Чистое тунговое масло — это только масло, без растворителей и сиккативов: оно максимально натуральное и безопасное после полимеризации, но сохнет особенно долго. Тунговое с добавками, например с растворителем для лучшего проникновения или с сиккативом для ускорения сушки, наносится и сохнет легче, но это уже не чисто пищевой продукт, и для посуды такие версии не берут. Встречаются и смеси тунгового с другими маслами и смолами под маркой финишных масел. Я как технолог всегда смотрю состав: для посуды и детских игрушек беру только чистое пищевое тунговое, а для обычной мебели, где пищевой контакт не нужен, допускаю и составные версии ради удобства работы. Главное — понимать, что именно в банке, и не путать техническое тунговое с пищевым.

Плюсы и минусы тунгового масла

Стоит взвесить тунговое масло трезво, чтобы решение было осознанным. У него есть и сильные стороны, и ограничения.

Сильные стороны: высокая водостойкость среди натуральных масел, минимальная желтизна, натуральность и пищевая безопасность чистого состава, приятная матовая поверхность, локальное обновление. Ограничения: долгая сушка, более высокая цена по сравнению с льняным, и необходимость нескольких слоёв с выдержкой для полной водостойкости. Поэтому тунговое выбирают, когда важнее всего натуральная водостойкость и минимальная желтизна, и есть время на сушку. Если же нужна скорость работы и готовая стойкость, удобнее масло-воск. Я ставлю тунговое туда, где его сильные стороны решают, а с долгой сушкой можно смириться, например на сервировочной утвари или столешнице, которую не нужно вводить в работу немедленно.

Сильные и слабые стороны тунгового масла:

• плюс: высокая водостойкость среди натуральных масел;
• плюс: минимальная желтизна и пищевая безопасность чистого;
• минус: долгая сушка и несколько слоёв с выдержкой;
• минус: цена выше льняного.

Чем тунговое масло заменить

Тунговое масло доступно не всегда и стоит дороже, поэтому полезно знать замены. Выбор зависит от задачи.

Если нужна именно водостойкость на кухонной поверхности, тунговое заменяют пищевым масло-воском с твёрдым воском: воск тоже даёт водоотталкивание и стойкость, а сохнет состав быстрее. Если важна максимальная натуральность и однокомпонентность, ближайшая замена — льняное масло, но оно менее водостойкое и сильнее желтит. Для рабочей разделочной доски под мокрый нож часто берут инертное минеральное масло, которое безопасно сразу. Я подбираю замену под конкретную задачу: водостойкость и удобство решает масло-воск, натуральность — льняное, простоту для доски — минеральное. Тунговое выбирают, когда нужна именно его связка натуральности и водостойкости.

Что есть у нас

Про линейку скажу прямо, без прикрас. Чистого тунгового масла Yachidamo отдельно не выпускает.

Наш интерьерный масло-воск решает близкую задачу другим путём: водостойкость и стойкость к истиранию ему дают твёрдый воск и масляная основа, а сохнет он быстрее чистого тунгового, что удобнее в работе. По сути это готовое рабочее решение для мебели, столешниц и подоконников, безопасное после полного высыхания. Если вы выбирали тунговое масло ради водостойкой натуральной защиты и не хотите мириться с его долгой сушкой и ценой, наш состав стоит сравнить по свойствам под вашу задачу, а версию подобрать в каталоге. Если же нужна именно однокомпонентная натуральность тунгового, это отдельный продукт, и мы его не заменяем один в один.

Коротко по делу

Подытожу. Тунговое масло для древесины — это натуральное сохнущее масло из орехов тунга, которое полимеризуется и даёт прочную водостойкую защиту в порах дерева. От льняного оно отличается большей водостойкостью и меньшей желтизной, но дольше сохнет и дороже. Применяют его там, где важна водостойкость и натуральность: доски, столешницы, утварь, мебель. Для посуды берут чистое пищевое тунговое и дают ему полностью полимеризоваться. Заменить его можно масло-воском, льняным или минеральным под конкретную задачу.

Если выбираете тунговое масло, смотрите на чистоту состава и пищевую пометку, если оно пойдёт на посуду, и закладывайте время на сушку. Если же удобнее готовое водостойкое решение, мой выбор — натуральный масло-воск с твёрдым воском, а версию удобно подобрать в каталоге Yachidamo. Про родственное льняное масло я разбирал отдельно: льняное масло для дерева характеристики. Определите задачу и оформите заказ на подходящий состав в каталоге.