Древесина дуба: пять мифов, которые стоят денег

Древесина дуба: пять мифов, которые стоят денег

«Дуб — он и есть дуб, вечный», — говорит почти каждый, кто приносит мне стол на реставрацию. А потом показывает чёрные кольца от вазы, серые трещины на уличной скамейке или столешницу, которая за зиму разошлась по клею. Древесина дуба действительно одна из лучших, с которыми я работаю. Но у неё свой характер, и половина проблем с дубовыми вещами начинается с мифов о нём. Я собрала пять, которые чаще всего обходятся хозяевам в деньги.

Древесина дуба: что видно на торце

Сначала о том, как дуб выглядит, если смотреть внимательно. На торце видно ядро и заболонь. Ядро светло-коричневое, с годами темнеет до янтарного. Заболонь узкая, светлая, желтоватая, и она заметно слабее ядра.

Дуб относится к кольцесосудистым породам. В каждом годовом слое весной вырастают крупные сосуды, их видно невооружённым глазом как цепочку дырочек. На строганой доске эти сосуды превращаются в тонкие бороздки. Именно в них потом забивается грязь, если дуб оставить без покрытия.

Третья примета — сердцевинные лучи. У дуба они широкие. На радиальном распиле, когда доску пилят через центр бревна, лучи выходят на поверхность блестящими пятнами и чёрточками. Столяры зовут это зеркалами. Если вы видите такие блики, перед вами дуб почти наверняка.

И запах. Свежий срез дуба пахнет кисло, почти уксусом. Это дубильные вещества, и о них ещё пойдёт речь.

Миф первый: древесина дуба везде одинаковая

Нет. Под словом «дуб» продают как минимум три разные древесины.

Разница важна не только для глаза. Сосуды белых дубов, к которым относится и наш черешчатый, забиты изнутри тонкими перегородками. Поэтому из них веками делают бочки. У красного дуба сосуды открыты, жидкость через доску проходит заметно легче. Для кухонной мебели это неважно. Для уличной скамейки или порога важно очень.

Во Владивостоке мне чаще всего приносят монгольский дуб. Он прекрасно работает в мебели, но сучков в нём больше, и доску приходится перебирать внимательнее.

Миф второй: дуб не боится воды

Боится, только по-своему. Дубильные вещества, те самые, что пахнут уксусом, соединяются с железом и дают чёрно-синий цвет. Мокрая дубовая доска плюс железо дают пятно за несколько часов.

Однажды я сама поймала эту ловушку. Шлифовала старую дубовую столешницу стальной ватой, как привыкла на других породах. Через сутки по всей поверхности проступили чёрные точки: в поры забились крошечные частички стали. Пришлось снимать слой заново. Теперь на дубе у меня только абразивные губки без металла.

Что из этого следует:

• крепёж для уличного дуба только из нержавеющей стали;
• железные инструменты и банки с краской на мокрую дубовую доску не ставить;
• мокрую ветошь, которой протирали железо, к дубу не подносить;
• вазу с водой на дубовом столе держать на подставке.

Тёмные потёки на уличном дубовом настиле — отдельная история, её мы собрали здесь: масло для террасы из дуба и пятна от таннинов.

Миф третий: дуб и бук почти одно и то же

По плотности они близки: дуб около 690 кг/м³, бук около 670. На этом сходство заканчивается.

У бука нет настоящего ядра, древесина однородная, рассеянно-сосудистая, без дырочек-сосудов на торце. Он заметно сильнее разбухает и усыхает с влажностью. На улице бук без защиты сдаётся быстро. Внутри он хорош для стульев, столешниц и гнутых деталей, но при перепадах влажности двигается сильнее дуба.

Дуб с его ядром и дубильными веществами держится в сырости дольше. Поэтому для порога, скамейки на веранде или столешницы у мойки я выберу дуб, а для кресла в гостиной могу взять и бук.

Щит из дуба разошёлся по клею: в чём дело

Дуб при сушке и потом в доме заметно меняет размер. Поперёк волокон он усыхает и разбухает сильнее многих хвойных, а сохнет медленно и при спешке трескается. Отсюда та столешница из вступления: щит склеили из досок с разной влажностью и поставили у батареи. К февралю два шва открылись.

Для мебели я беру дуб камерной сушки и прошу у поставщика цифру влажности, а не слово «сухой». Готовый щит неделю-другую живёт в той комнате, где будет стоять, и только потом получает покрытие. И обе пласти покрываю одинаково, чтобы щит отдавал и брал влагу ровно с двух сторон.

Миф четвёртый: чем темнее дуб, тем он старше и ценнее

Морёный дуб действительно тёмный, от серого до почти чёрного. Но потемнел он не от возраста. Такое дерево десятки и сотни лет пролежало в воде, и дубильные вещества соединились с железом, растворённым в ней. Это редкий материал, и стоит он соответственно.

В мебельном салоне «морёный дуб» чаще всего означает цвет. Обычную древесину тонируют в тёмный тон. Это не хорошо и не плохо, просто стоит понимать, за что вы платите.

Сам дуб на свету со временем темнеет и уходит в янтарь. Светлая дубовая столешница через несколько лет станет теплее, чем в день покупки. Выбирая цвет, я всегда показываю заказчику старую доску того же дуба рядом с новой.

Миф пятый: дуб можно не покрывать

Можно. Но придётся мириться с тем, что будет.

Внутри дома открытые сосуды забиваются пылью и жиром, особенно на столешнице и у ручек дверей. Капля воды оставляет светлое кольцо, красное вино — пятно, которое уходит в поры. Покрытие закрывает поры и делает уход простым.

Снаружи дуб без защиты сереет и растрескивается по верхней пласти. Серый цвет не страшен сам по себе, а вот трещины собирают воду, и в них начинается разрушение.

Для дуба в доме, будь то мебель, пол, лестница или двери, я беру бесцветный Interior Wax. Он уходит в поры и не прячет рисунок. Шлифую под него до P120–P180 и обязательно снимаю излишки: в крупных сосудах дуба масло любит скапливаться и потом выступать липкими каплями. Между первым и вторым проходом у меня обычно проходит ночь: этому составу нужно от 12 до 24 часов.

Для уличного дуба выбор зависит от того, горизонталь это или стена. На настил и ступени идёт масло для террас Decking, у него двенадцать цветов, в том числе цвет «Дуб». На стены, заборы и прочую вертикаль я ставлю Exterior Wood Finish.

Где древесина дуба работает лучше всего

Коротко по тому, что я вижу в мастерской:

• лестницы, пороги, подоконники: дуб держит истирание и не боится сырой обуви;
• столешницы и обеденные столы: прочный, красивый, но нужна защита пор;
• полы: классика, только доска должна быть хорошо высушена;
• уличная мебель и настилы: дуб подойдёт, если крепёж из нержавейки и есть масло;
• полок в бане: нет, дуб плотный и сильно нагревается, для полков берут липу, осину, абаши.

Прежде чем покупать дубовую доску или мебель, попросите показать торец. Посмотрите на ядро, на цепочки сосудов и на зеркала на радиальном распиле. А когда определитесь, где будет жить ваш дуб, подберите для него масло в каталоге и положите в корзину ту банку, что подходит к месту. Губки без металла для шлифовки лучше купить заранее, до первого прохода.